杉乃井ホテルには、次の3つのビュッフェレストランがあります。
- TERRACE & DINING SORA（テラス＆ダイニング ソラ）
- 和ダイニング星 HOSHI
- ワールドダイニング シーダパレス
どこも魅力がありますが、料理のジャンルや会場の雰囲気、宿泊棟からの移動のしやすさが違います。
わが家は子連れで杉乃井ホテルに何度も宿泊し、3会場すべてを実際に利用しました。この記事では、その体験と公式情報をもとに「結局どこを選べばいい？」という疑問にわかりやすく答えます。
※施設・営業時間などの情報は2026年8月21日に杉乃井ホテル公式サイトで確認しています。料理や営業時間は時期・仕入れ状況などにより変わる場合があります。予約時に最新情報をご確認ください。
先に結論｜おすすめのビュッフェはこれ
- 子連れで、家族みんなが食べやすい料理を重視するなら「シーダパレス」
- 記念日や特別感、おしゃれな洋食を重視するなら「TERRACE & DINING SORA」
- 海鮮・和食と眺望を重視するなら「和ダイニング星」
レストラン選びは、料理の好みだけでなく宿泊プランとも関係します。SORAは宙館宿泊者、和ダイニング星は星館宿泊者のみ利用できます。予約画面で食事会場を確認してから申し込みましょう。
杉乃井ホテル3つのビュッフェ比較表
| 比較ポイント | SORA | 和ダイニング星 | シーダパレス |
|---|---|---|---|
| 利用できる人 | 宙館宿泊者のみ | 星館宿泊者のみ | 全宿泊棟の宿泊者 |
| 料理の中心 | 洋食をベースに和洋中 | 海鮮・和食中心 | 洋食・中華を中心に幅広い |
| 雰囲気 | ラグジュアリー | 和モダン・落ち着いた雰囲気 | にぎやか・カジュアル |
| 特徴 | テラス席あり | 最上階の眺望 | 巨大水槽 |
| 子連れ目線 | 子ども向け料理もあるが大人向き | 子ども向け料理もあるが大人向き | 3会場で最も子どもが楽しみやすい |
| 場所 | 宙館1階 | 星館13階 | 杉乃井パレス2階 |
| 移動 | 宙館客室から移動しやすい | 星館客室から移動しやすい | 虹館から近く、宙館・星館からは移動あり |
| おすすめ | 記念日・洋食好き | 海鮮・和食・景色重視 | 子連れ・家族で好みが分かれる場合 |
3会場とも、営業時間は夕食17:00〜21:30（最終入場20:00）、朝食7:00〜10:00（最終入場9:30）、利用時間の目安は100分です。
子連れならシーダパレスがおすすめ
シーダパレスは、イタリア・ナポリの街並みを思わせる店内と、中央の巨大水槽が印象的なレストランです。子どもにとっては食事会場そのものが楽しく、わが家の子どもたちもお気に入りです。
洋食・中華を中心に、石窯ピザ、キッズメニュー、スイーツなど選択肢が広く、家族で食べたいものが違っても選びやすいのが魅力。にぎやかな雰囲気なので、小さな子どもと一緒でも比較的気兼ねなく過ごせます。
一方で、落ち着いた雰囲気や特別感を最優先する方には、SORAや和ダイニング星のほうが合うでしょう。
特別感を重視するならTERRACE & DINING SORA
TERRACE & DINING SORAは、宙館宿泊者専用のビュッフェレストランです。洋食を中心に、和食や中華、デザートまでそろい、ライブキッチンで出来たての料理を楽しめます。
3会場の中では最もラグジュアリーな雰囲気。別府の景色を楽しめるテラス席もあり、誕生日や記念日など「食事の時間も特別にしたい」という旅行に向いています。
キッズコーナーがあるため子連れでも利用できますが、家族でにぎやかに楽しむならシーダパレス、大人も満足できる雰囲気や料理を重視するならSORA、という選び方がわかりやすいです。
海鮮・和食と景色なら和ダイニング星
和ダイニング星は、星館宿泊者だけが利用できる、星館最上階の和食中心ビュッフェレストランです。目の前で握る寿司、お刺身、藁焼きなどが充実し、海鮮好きには特におすすめです。
ガラス張りの壁面と一部が天窓になった高い天井が特徴で、海抜約220mからの景色を眺めながら食事を楽しめます。シーダパレスより落ち着きがあり、シニア世代を含む家族旅行や、大人同士の旅行にも合います。
子ども向けに食べやすい料理もありますが、海鮮より肉やピザを好む子どもなら、シーダパレスやSORAのほうが選択肢を見つけやすい場合があります。
迷ったときの選び方
子どもが楽しめることを最優先したい
シーダパレスがおすすめです。巨大水槽やにぎやかな店内、幅広い料理があり、子どもの好みに合わせやすいです。
誕生日や記念日の旅行
SORAがおすすめです。ラグジュアリーな店内やテラス席があり、旅行らしい特別感を味わえます。
お刺身・お寿司をたくさん食べたい
和ダイニング星がおすすめです。海鮮・和食が中心で、別府の景色も一緒に楽しめます。
移動を少なくしたい
宙館宿泊ならSORA、星館宿泊なら和ダイニング星が便利です。シーダパレスは杉乃井パレス内にあり、虹館から近い一方、宙館・星館からは徒歩または館内シャトルバスでの移動が必要です。
予約前に知っておきたい注意点
食事会場は宿泊プランで確認する
杉乃井ホテルでは、宿泊プランによって食事会場が決まります。SORAは宙館宿泊者専用、和ダイニング星は星館宿泊者専用です。希望するレストランがある場合は、宿泊棟だけでなくプラン名と食事会場も確認しましょう。
空き状況によっては食事会場を変更できる場合がありますが、追加料金や事前連絡が必要になることがあります。
料理内容は季節によって変わる
ビュッフェの料理は季節や仕入れ状況によって変わります。当ブログで紹介している料理が必ず提供されるとは限らないため、旅行前に公式サイトも確認してください。
食物アレルギーがある場合
公式サイトでは、同じ厨房・調理器具・トングなどを使用するビュッフェの性質上、アレルゲンの混入を完全には防げないと案内されています。安全な食品や食器類の持ち込みについて、予約時にホテルへ相談してください。
よくある質問
3つのレストランは日帰りで利用できる？
公式サイトでは、3会場とも日帰り利用は受け付けていないと案内されています。
夕食の飲み物は料金に含まれる？
3会場とも、ディナービュッフェでアルコール・ノンアルコール・ソフトドリンクを含むフリードリンクが用意されています。提供内容は時期によって変わる場合があります。
連泊で違うレストランを利用できる？
公式サイトでは、1泊ごとに食事会場の異なる宿泊プランを個別に予約する方法が案内されています。同じ部屋タイプで予約した場合は、部屋移動なしの連泊として扱われます。予約時のメッセージ欄に連泊であることを記載しましょう。
まとめ｜家族の好みに合うビュッフェを選ぼう
杉乃井ホテルの3つのビュッフェは、それぞれ次の家族におすすめです。
- シーダパレス：子連れ、幅広い料理、にぎやかな雰囲気を重視
- SORA：記念日、洋食、ラグジュアリーな雰囲気を重視
- 和ダイニング星：海鮮・和食、眺望、落ち着いた雰囲気を重視
「どこが一番いいか」ではなく、家族の好みと宿泊プランに合う会場を選ぶことが大切です。レストランまで含めて宿泊棟を選ぶと、杉乃井ホテルでの滞在がもっと満足できるものになります。
宿泊棟選びも迷っている方は、宙館・星館・虹館の違いをまとめた比較記事もあわせてご覧ください。
